photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche des serveurs H/F pour leur restaurant situé à Sainte-Suzanne. L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, Cap Méchant, c'est 28 points de vente sur l'île, en buffet, à table ou à emporter, cuisine créole traditionnelle, cuisine du monde, boulangerie, pâtisserie et snacking pour répondre au palais des gourmets réunionnais. Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe ! Missions principales : - Assurer la vente des produits de restauration - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, plats cuisinés, etc...) et prendre sa commande - Servir la commande au client (service à l'assiette, etc...) - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel - Vérifier et reporter sur le cahier, les relevés de température des frigos, meubles froids et chambre froide dès l'ouverture du restaurant et de sa fermeture, - Vérifier l'extinction des machines électriques à la fermeture du restaurant - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité Profil: - Autonome et organisé (e) - Au delà de vos compétences, c'est avant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Seeklo - Indian Grill Bar, c'est le nom d'un tout nouveau concept qui privilégie une cuisine indienne revisitée autour du Barbecue et d'un bar à cocktails dans le quartier dynamique et festif de Paris à Rue Oberkampf, 11ème arrondissement. Le restaurant fait parti du groupe internationale Lemon Butter qui a une base à Dubai. Description du Poste : En tant que membre de l'équipe de cuisine du Restaurant Seeklo, le commis / commise de cuisine fait partie intégrante de la satisfaction des clients en préparant et en servant des produits alimentaires de haute qualité conformément aux normes du restaurant. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer et garnir correctement tous les éléments du garde-manger, y compris les entrées, les plats principaux, les naans, et les desserts, conformément aux spécifications du menu. Veiller à la cohérence et aux détails dans la préparation et le service de chaque plat. Préparer les commandes dans les délais attendus. Propreté et Sécurité : Assurer la propreté et l'approvisionnement des chambres froides et des zones de stockage. Commander les aliments avec les approbations nécessaires conformément à la politique interne. Entretenir[...]

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